Dúo Marino «Ceviche y Causa»

El Dúo Marino «Ceviche y Causa» Addra, es una sinfonía de sabores peruanos que despierta los sentidos con su frescura y elegancia. Este exquisito encuentro gastronómico fusiona la intensidad cítrica y vibrante del ceviche, donde el pescado fresco se marina en jugo de limón acompañado de ají y cilantro, con la suavidad aterciopelada de la causa limeña, un delicado puré de papa amarilla sazonado con ají amarillo y relleno de mariscos o pollo, creando un contraste sublime entre textura y sabor. Cada bocado es un viaje al Pacífico, una celebración de la tradición y la innovación que invita a deleitarse con el mar en su máxima expresión.